煮豚🐖🥩作りに挑戦😋

大晦日

お料理がプロなみに上手な叔母のところに

煮豚作りを習いに行ってきました😋

叔母の作るご飯は、　

何を食べさせてもらっても激ウマ😍

むしろ、

不味いものを見つける方が至難の業よ💦

正直、そこら辺の名の知れたお店より

数段おいしいの♥️

まずは、

ネギ、ニンニク、生姜を油でさつと炒める。

あとは秘伝のタレに沈めて

コトコト煮る✨

最初はこれ！

さらに1時間

コトコトコトコト🐷

さらに1時間で✨

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香りがすごい✨

こりゃうまい』^ – ^

最終的にここまで煮る😊

♥️できた！！！

照りっ照りっ♥️

厚みも10センチは軽くある！

こりゃ早く食べたい😋

今度は、ひとりで作ってみよ😙